Verbum - Birra Artigianale Chiara

Verbum - Birra Artigianale Chiara

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Tipica Weizen tedesca, Verbum è la nostra birra artigianale che “porta il verbo”. Insomma una classica da non perdere.

Verbum è una birra artigianale bianca caratterizzata da una schiuma che si presenta come una panna montata. Molto densa che permane a lungo sul bicchiere. Il suo colore chiaro è invaso da lieviti che la rendono quasi bianca , con venature verdastre da ammirare. Al naso arrivano profumi di lievito e frutta. Al palato la frizzantezza decisa e la quasi assenza di amaro la rendono molto fresca. In evoluzione il profumo diventa ancora più piacevole scoprendo la vaniglia.

Ideale con antipasti di pesce, si abbina con grande sintonia ai salumi e ai secondi di carne come lo stinco di maiale. Versatile, accompagna bene anche i piatti a base di verdure. Per la sua morbidezza è una delle migliori ambasciatrici per imparare a conoscere il mondo delle birre artigianali, farsi conquistare e non lasciarlo più.

  • TIPOLOGIA:
    Birra bianca
  • COLORE:
    Chiaro, naturalmente velato
  • CARATTERISTICHE
    Non filtrata non pastorizzata
  • GRADAZIONE ALCOLICA:
    5% vol.
  • FERMENTAZIONE:
    Bassa, rifermentata in bottiglia
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO:
    7-8 C°
  • INGREDIENTI:
    Acqua di Nocera Umbra, malto d'orzo,
    malto di frumento luppolo e lievito
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