Aurum - Birra Artigianale Chiara

Aurum - Birra Artigianale Chiara

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Già di per sé unico e suggestivo è il Monastero, luogo dove trova origine la nostra birra artigianale chiara, Aurum. Il nome, dal latino d’oro, richiama appunto la colorazione calda e dorata della birra, evidenziando la sua caratteristica predominante: la dolcezza.
Una morbida birra artigianale di tipo strong ale, dal colore leggermente ambrato con profumi di malto e luppolo.
Al palato risulta di corpo, con una morbidezza piacevole. In evoluzione arrivano profumi di caramello.

Una birra artigianale chiara, perfetta per secondi di carne importanti, salumi e formaggi stagionati, ma anche da degustare con pizze speciali. Ideale da bere fresca per la sensazione dissetante.

  • TIPOLOGIA:
    Strong Ale
  • COLORE:
    Chiaro,naturalmente velato
  • CARATTERISTICHE
    Non filtrata non pastorizzata
  • GRADAZIONE ALCOLICA:
    6% vol.
  • FERMENTAZIONE:
    Alta, rifermentata in bottiglia
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO:
    7-8 C°
  • INGREDIENTI:
    Acqua di Nocera Umbra, malto d'orzo distico primaverile
    da coltivazioni italiane, luppolo e lievito
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